| Nº de expediente | 2018.1.09.042.A.264 |
|---|---|
| Beneficiario | María José Sánchez García |
| Denominación | |
| Ubicación | Porrúa (Llanes) |
| Inversión | 11.859 € |
| Ayuda | 4.269,24 € |
| Descripción | La promotora tiene una microempresa quesera y Porrúa y plantea la instalación de un equipo de secado y maduración de quesos, con el objetivo de establecer las condiciones idóneas de temperatura, humedad e intensidad de movimiento de aire para conseguir un producto más homogéneo y de mejor calidad (sabor, color, cuerpo, textura y olor) mediante un proceso de maduración y secado controlado. |
| Estado | Finalizado |
| Fotos |
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